Chanchanchán, anuncio de concurso: Sabemos que Ginebra Con Cosas no es Gin&Tonic, sabemos que el minimalismo está muy bien, pero que la primera imagen que nos viene a la cabeza cuando se nos dice la palabra «cóctel» es una torre de Babel de sombrillitas, bengalas, cardamomo y verduritas. Siguiendo la estela de otros insignes concursos (amiga Biscayenne: has creado escuela), desde este blog hemos decidido reivindicar esa versión potable de las figuritas de toros y flamencas que son los garnishes o decoraciones demasiado rebuscados. El historiador de la coctelería David Wondrich dijo que «un cóctel sin decoración puede tener su propio encanto».

Ja.

Que vengan a decírnoslo en el país del barroco churrigueresco, Gaudí y los decorados de Tele 5, hombre. Así que sin más dilación, éstas son las bases (revisables en cualquier momento, que este blog es para algo una teocracia).

1. Se establecen tres categorías de premio: Gin&Tonics, Otros cócteles y Profesionales.

2. La categoría Gin&Tonic premiará al combinado de ginebra y tónica más hortera y descabellado. Se valorará el atrevimiento en la decoración, el uso productos de la huerta (o de la tienda de los chinos) y, en general, la pretensión en la presentación.

3. Otros cócteles: lo mismo, pero para otros cócteles. ¿Fácil, no?

4. Profesionales. Las otras dos categorías se reservan estrictamente a bartenders aficionados. En esta categoría podrán participar profesionales de la coctelería.

5. Participación: para tomar parte en el concurso hay que enviar una foto del cóctel candidato antes del 1 de mayo de 2015 a unaodoscopas @ gmail . com (sin espacios), especificando nombre, en qué categoría se participa, y, en el caso de los profesionales, nombre del establecimiento o empresa. También deberá adjuntarse la receta.

6. Premios y jurado. Ambos se anunciarán en el futuro, pero como las meigas, haberlos, haylos (¡hola, patrocinadores, mirad qué oportunidad tenéis más guapa de quedar como una marca enrollada, moderna, y con sentido del humor!).

7. Avisos legales y demás: Si nos mandáis la foto, se supone que es porque nos dejáis publicarla aquí y en el resto de nuestras redes sociales, y facilitarla a algún medio que nos la pueda pedir. ¿Lógico, no?. Para el resto de cosas renunciáis a vuestra alma inmortal no os agobiaremos demasiado.